为什么初始化这个二维字符数组后输出这个数组的某一项却输出了后面的所有字符？

内存给二维数组分配地址空间时是连续的，但是C语言里对字符数组是不检查长度的，读取遇到\0才会认为是一个数组，存放两个字符需要三个char大小的地址空间，最后一个地址空间存\0,
你这里存放两个字符他把\0放到第三个位置，但是第三个位置被后一个字符数组的第一个字符覆盖，所以你这52个字符数组只有最后一个数组有\0,当你printf("%s",a[0]);时，他从第一个字符数组第一个位置开始输出，直达遇到第52个字符数组后面的\0停止。

虽然你前面定义的char a[][]为二维数组，但后面的参数只写了一维。正确写法char a[][]= {{1,2,3},{4,5,6},{7,8,9}};

数组的大小定义小了。。。

"C2"要3个字符来存储，才是个完整的字符串，因为要包含字符串终结符'\0'。你的printf，因为找不到字符串终结符，所以把后面的都打印出来了。