recvfrom的参数buf替什么是char FAR *型的

recvfrom的参数buf为什么是char FAR *型的
从网络接收的数据应该是0,1，怎么成了char型的？如果我想把这个东西输出或者保存到文件中查看一下，怎么办？
------解决思路----------------------
char FAR *  发送和接收是这种类型, 但实际上发送的都是二进制数据.   管你是int, float, 都可以通过这个函数发送.

发送int数据;
int intValue=16;   //二进制数据为  100000000
send( s, (const char*)&intValue,  4, 0);   //int类型4字节.
接收int类型数据;
int  intRtValue = 0;
recv( s, (char*)&intRtValue, 4, 0);  

其它类似.
发送都是按字节发送, 接收也是按字节接收数据,  至于数据原来是什么类型, send和recv都是不关心的.


------解决思路----------------------
仅供参考：

void HexDump(char *buf,int len,int addr) {

    int i,j,k;

    char binstr[80];


    for (i=0;i<len;i++) {

        if (0==(i%16)) {

            sprintf(binstr,"%08x -",i+addr);

            sprintf(binstr,"%s %02x",binstr,(unsigned char)buf[i]);

        } else if (15==(i%16)) {

            sprintf(binstr,"%s %02x",binstr,(unsigned char)buf[i]);

            sprintf(binstr,"%s  ",binstr);

            for (j=i-15;j<=i;j++) {

                sprintf(binstr,"%s%c",binstr,('!'<buf[j]&&buf[j]<='~')?buf[j]:'.');

            }

            printf("%s\n",binstr);

        } else {

            sprintf(binstr,"%s %02x",binstr,(unsigned char)buf[i]);

        }

    }

    if (0!=(i%16)) {

        k=16-(i%16);

        for (j=0;j<k;j++) {

            sprintf(binstr,"%s   ",binstr);

        }

        sprintf(binstr,"%s  ",binstr);

        k=16-k;

        for (j=i-k;j<i;j++) {

            sprintf(binstr,"%s%c",binstr,('!'<buf[j]&&buf[j]<='~')?buf[j]:'.');

        }

        printf("%s\n",binstr);

    }

}