露馅儿了.(小弟我这个软件工程师的生活)

露馅儿了......(我这个程序员的生活)

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忘了那天是冬至了。

昨天下午,妻儿下班早,我们其实在昨天的昨天就决定包饺子吃了。 O( _ )O 哈哈 ~ ,幸运的是我们履行了约定,不等她上楼来,我就冲下去了。一块到邵庄的市场上买做饺子的原料了,像鸡蛋了、韭菜了、香芹了、大葱了、再加上家里一直用的姜和蒜,从头到尾,把市场转了个遍,终于挑到我们想要的东西。

记得国庆节回家,回来时带回来的三斤面粉还没吃呢,正好能做饺子皮。

Ok 了。原料齐全,该请包饺子大师,我的老婆上场了。 O( _ )O 哈哈 ~ ,其实 20 多岁了,她仅包过两次饺子,我心中怀疑她那优越的水平?其实,我满口都是称赞:“大师,有经验”,想想,现在经验比文凭还值钱呢。哈哈,幸好没听说有包饺子的文凭的。

我当然是打下手了。洗菜 ing, 老婆进来厨房,关怀地问一句:“我帮你洗菜吧?”,诶呀,真是贤妻!接着她说,“饺子面是不是得早和?”,天呀,我得和面,和面就和面,我豁出去了。和面真是个“不错”的差事,软了?硬了?和的到不到位了?这是个艰巨的任务!我费了九牛二虎之力才和出一团面,后来证明我和的还行(先自我吹吧),就是仅够一个半人吃?我怀疑是这次我们的食欲大了呢,还是我就和少了。哈哈

其实,刚才那些就是体力活,吃饺子就是吃馅儿,调饺子馅是难啊!咸了?淡了?调料多了?少了?我按照平时炒菜那一套,加了两勺盐,还行!起码,老婆比以前多吃了半碗,哈哈,估计就是食欲大了,所以面不够啊,哈哈

这个过程最有趣的莫过于包饺子了。我是没有经验的,但我多想展示一下我的水平啊。我看着老婆包的手法,我包啊 …….I am very sorry! 我的是扁长的?这时老婆大叫:“大海怪”,她说我包的饺子像大海怪?!不会吧,哈哈

我是身兼数职啊,和面,滚面球,老婆是单一作战:包饺子,另加上一个:评论我的作品? O( _ )O 哈哈 ~ ,如果你是我的邻居,你会以为我们屋里在开 party 的,为了留下的不仅仅是今天早上的麻烦,我们都赞成给我们的作品拍照留念。

由于,韭菜吃盐后,出水。结果,我们包的饺子在未下水作战就先壮烈了!个个流着富含营养的菜汁,哈哈,本来计划吃水饺的,第一锅临时改成蒸饺了。虽然没有福建的有名,但是我们的更绿色,更健康。

哈哈,忙了一下午,总该尝尝那些奇形怪状的饺子了。

O( _ )O 哈哈 ~ ,沾着醋汁和芝麻酱,一口一个,顾不上烫了。抢吃完毕。

继续包第二锅。 O( _ )O 哈哈 ~

从下午 3 点,到晚上 8 点,我们的冬至(专家们可能搞错了吧)过的露馅儿了啊 …..

O( _ )O 哈哈 ~

 

1 楼 tudou721 2008-12-30  
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2 楼 javamao 2008-12-30  
tudou721 写道

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