把图片的灰度值导入到.TXT文档中，如何操作？

求助：把图片的灰度值导入到.TXT文档中，怎么操作？？？
我现在得到了一个小目标区域图像，我想
用vc或者是Opencv把该目标区域图像的灰度值导入到单独的.TXT文档中，怎么操作？？？
求具体代码！！！
谢谢~~~~

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lz是控制台的还是对话框的？
首先OpenCV里图片是IplImage结构，只要把结构体看成数据就可以了。
其实就是对文件的操作，
控制台用fwrite()就可写入，fread()是读出。
对话框用CStdioFile类。
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Google下VC文件操作，具体点就是CFile什么的
很简单的，楼主练练手也好
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彩色还是灰度？彩色一个像素3个字节，灰度一个像素1个字节，获取字节数写入TXT文件。