小弟我从字符串截取一段后，为什么剩下的字符串中汉字会出现乱码呢

我从字符串截取一段后，为什么剩下的字符串中汉字会出现乱码呢？
char   szBuf[1024]   =   " ";
int   nLength   =   recv(sockdownfile,   szBuf,   1024,   0); //   接收数据。
经过跟踪szBuf的值为：字符串的内容如下（其中包括换行）。  
"HTTP/1.1   200   OK
Server:   Apache-Coyote/1.1
ETag:   W/ "529-1183443858000 "
Last-Modified:   Tue,   03   Jul   2007   06:24:18   GMT
Content-Type:   text/plain
Content-Length:   529
Date:   Tue,   03   Jul   2007   15:32:49   GMT
Connection:   close

<PARAMS>
<ITEMNUM "
//   接下来我就是想得到从 <PARAMS> 开始以后的字符串，把它前面的字符串去掉。
//   我的代码如下：
CString   strBuf   =   szbuf;
int   nIndex   =   strBuf.Find( "\r\n\r\n ");
if   (nIndex   !=   -1)
{
      int   nLenszbuf   =   strBuf.GetLength();
      CString   strXml   =   strBuf.Mid(nLenszbuf   -   nIndex);
}
经过跟踪，此时strXml的值为
"YEWU_TYPE> <REPLY_TYPE> 鐭俊 </REPLY_TYPE> <TITLE> t3 </TITLE> <CONTENT> c3 </CONTENT> </ITEM2>
<ITEM3> <NUM> 4 </NUM> <YEWU_TYPE> 0 </YEWU_TYPE> <REPLY_TYPE> 鐭俊 </REPLY_TYPE> <TITLE> t4 </TITLE> <CONTENT> c4 </CONTENT> </ITEM3>
</PARAMS> "
中间的汉字都变成了乱码，请问这是怎么回事？该怎么解决。

------解决方案--------------------
Look at XML encoding?
------解决方案--------------------
这是我以前的一段代码，是把宽字符转换为普通字符后避免汉字乱码问题。

/**
* 宽字符转化为普通字符后写入流,如果直接写入宽字符，则汉字为乱码
*/
std::wstring str = m_bstrHtml ? m_bstrHtml : L " ";
int nLen = WideCharToMultiByte( CP_ACP, 0, str.c_str(), (int)str.length(),NULL, 0, NULL, NULL );
char *pchar =new char[ nLen+1 ];
if( pchar )
{
memset( pchar,0,nLen+1 );
WideCharToMultiByte( CP_ACP, 0, str.c_str(), (int)str.length(), pchar , nLen, NULL, NULL );
pStream-> Write( pchar,ULONG(strlen(pchar)),NULL );
delete []pchar;
}


我觉得你的问题是和我的相反，你应该把你的char szBuf转换为宽字符后然后在进行处理，也许就对了。
楼主试试
------解决方案--------------------
因为汉字是由两个ASCII码组成的,而英文字母是由一个ASCII码组成的,
看下面这个例子:
ABCabc你好!
如果你截取了前面7个字符,后面的就乱码了.我想你应该判断当前字母是不是属于汉字的前半部分,汉字的每一个字符通常都是负数(byte值)
------解决方案--------------------
因为你只截取了前半个,你做之前判断一下
char temp[20];
strcpy(temp, "方法123方法 ");
if(temp[7]&0x80)取前7个,如果有半个汉字，覆盖
{
temp[7] = '\0 ';
}
else
temp[8] = '\0 ';
------解决方案--------------------
CString str /*= "12你好?/ < "*/;

while(!str.IsEmpty())
{
char ch = str.GetAt(0);
int n = int(ch);
CString str1;
if (n > 128 || n < 0)
{
str1 = str.Left(2);
str = str.Mid(2);
}
else
{
str1 = ch;
str = str.Mid(1);
}
}