怎么输出utf-8格式的字符串

如何输出utf-8格式的字符串
本人新手
最近刚搞编码问题。

比如我把一个含有7个汉字的文本文件以utf-8格式保存
如果我在dos下 设置utf-8代码页和正确字体后 用type 指令 是能够正确输出的

但是如果我在cpp中用一个string读取其中一行代码。去除文本bom后，在用cout输出到dos中 却是很多个框
utf-8中汉字占3字节，但是却输出了21个框，说明程序还是没办法以utf-8格式 输出这段字符串 还以为输入的不是7个汉字，是21个字符。

所以小弟想问，如果我的string保存了一段utf-8格式的字符串，如何正确输出到屏幕上，正确输出7个汉字，不是乱码呢？


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输出到哪里？

而且一般Windows上，是要输出UNICODE16的。UTF8不行。
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MultiByteToWideChar
WideCharToMultiByte
编码的转换
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在运行你的程序输出UTF-8之前，先用下面的命令切换代码页。
chcp 65001