[留学新生须知]新生美国生活常用单词汇总
蔬菜：
蔬菜：
Leek [lik] 韭菜
Caraway [ˈkærəˌwe]/coriander [ˈkɔriˌændɚ] 香菜
Spinach [ˈspɪnɪtʃ] 菠菜
Cabbage [ˈkæbɪdʒ] 卷心菜
Chinese cabbage 白菜
Celery [ˈsɛləri] 芹菜
Cauliflower [ˈkɔlɪˌflaʊɚ] 菜花
Broccoli [ˈbrɑkəli] 西兰花
Lettuce [ˈlɛtəs] 生菜
Rape [rep]/cole [koʊl] 油菜
Carrot [ˈkærət] 胡萝卜
Potato [pəˈteto] 土豆
Tomato [təˈmeto] 番茄
Eggplant [ˈɛɡˌplænt] 茄子
Cucumber [ˈkjuˌkʌmbɚ] 黄瓜
Pumpkin [ˈpʌmpkɪn] 南瓜
Bitter gourd [ˈbɪtɚ ɡɔrd] 苦瓜
White gourd [hwaɪt ɡɔrd]冬瓜
Squash [skwɑʃ] 菜瓜
String bean [strɪŋ bin] 四季豆
Pea [pi:] 豌豆
Soybean [ˈsɔɪˌbin] 大豆/黄豆
Mung bean [mʌŋ bin]绿豆
Bean sprout [bin spraʊt] 豆芽
Lotus root [lotəs rut] 莲藕
Lotus seed [ˈlotəs sid] 莲子
Green pepper [ɡrin ˈpɛpɚ] 青椒
Hot pepper [hɑt ˈpɛpɚ] 辣椒
Onion [ˈʌnjən] 洋葱
Ginger [ˈdʒɪndʒɚ] 生姜
Garlic [ˈɡɑrlɪk] 大蒜
Scallion [ˈskæljən] 青葱
Taro ['tɑ:roʊ] 芋头
Asparagus [əˈspærəɡəs]芦笋
Bamboo sprout [bæmˈbu spraʊt] 竹笋
Mushroom [ˈmʌʃˌrum] 蘑菇
Champignon [ʃæm'pɪnjən] 香菇
Needle Mushroom [ˈnidl ˈmʌʃˌrum]金针菇
Corn [kɔrn] 玉米
Aloe ['æloʊ] 芦荟
水果：
Pineapple [ˈpaɪnˌæpəl] 凤梨
Watermelon [ˈwɔtɚˌmɛlən] 西瓜
Papaya [pəˈpɑjə] 木瓜
Chestnut [ˈtʃɛsˌnʌt] 栗子
Coconut [ˈkokəˌnʌt]椰子
orange [ˈɔrɪndʒ] 橘
Sugar-cane ['ʃʊɡərk'eɪn] 甘蔗
Pomelo ['pɑ:məloʊ] 柚子
Juice peach [dʒus pitʃ] 水蜜桃
Pear [pɛr] 梨子
Peach [pitʃ] 桃子
Cherry [ˈtʃɛri] 樱桃
Persimmon [pɚˈsɪmən] 柿子
Apple [ˈæpəl] 苹果
Mango [ˈmæŋɡo] 芒果
Fig [fɪɡ] 无花果
Almond [ˈɑmənd] 杏仁
Plum [plʌm] 李子
Honey-dew melon [ˈhʌni du ˈmɛlən] 哈密瓜
Olive [ˈɑlɪv] 橄榄
Durian [ˈdʊriən] 榴莲
Strawberry [ˈstrɔˌbɛri] 草莓
Grape [ɡrep] 葡萄
Lichee [ˌlaɪ'tʃi:]/lychee [ˈlitʃi] 荔枝
Longan ['lɒŋgən] 龙眼
ponegranate [ˈpɑmˌɡrænɪt] 石榴
调料：
Chili [ˈtʃɪli] 辣椒
Anise [ˈænɪs]（star anise）大茴香，八角
Bay leaf [be lif] 香叶、月桂树叶
Cinnamon [ˈsɪnəmən] 肉桂
Clove [klov] 丁香
Coriander [ˈkɔriˌændɚ] 香菜
Cumin [ˈkʌmɪn] 孜然
Fennel [ˈfɛnəl] 小茴香
Laurel [ˈlɔrəl] 月桂
Mint [mɪnt] 薄荷
Mustard [ˈmʌstəd] 芥末
Rosemary [ˈrozˌmɛri] 迷迭香
Vanilla [vəˈnɪlə] 香草
公共标识：
Laundry [ˈlɔndri] /laundromat ['lɔ:ndrəmæt] 洗衣店
Bakery [ˈbekəri] 面包店
Occupied [ˈɑkjəˌpaɪd]（厕所）有人
Vacant [ˈvekənt]（厕所）无人
Business Hours 营业时间
Office Hours 办公时间
Lost and Found 失物招领处
Toll Free 免费通行
Ticket Office（Booking Office）售票处
化妆品：
Mask [mæsk] 面膜
Mascara [mæˈskærə] 睫毛膏
Scrub [skrʌb] 磨砂膏
Acne [ˈækni]/Blemish [ˈblɛmɪʃ]/Breakouts [b'reɪkaʊts] 青春痘
Primer [ˈprɪmɚ] 妆前乳
Blush [blʌʃ] 腮红
Concealer [kən'silɚ] 遮瑕膏
Essence [ˈɛsəns] 精华液
Foundation [faʊnˈdeʃən] 粉底
Toner [ˈtonɚ] 化妆水
Lotion [ˈloʃən] 乳液
Cream [krim] 乳霜
Eye liner [aɪ ˈlaɪnɚ] 眼线
Eye Shadow [aɪ ˈʃædo] 眼影
Eyebrow Pencil [ˈaɪˌbraʊ ˈpɛnsəl] 眉笔
Nail polish [nel ˈpɑlɪʃ] 指甲油
Lipstick [ˈlɪpˌstɪk] 口红
Lip Gloss [lɪp ɡlɔs] 唇彩
Lip Balm [lɪp bɑm] 护唇膏
Fragrance [ˈfreɡrəns] 香水
Gift with Purchase 满额赠礼
Samples 小样
电器：
Iron [ˈaɪən] 熨斗
Oven [ˈʌvən] 烤箱
Refrigerator [rɪˈfrɪdʒəˌretɚ] 冰箱
Rice cooker [raɪs ˈkʊkɚ] 电饭煲
Vacuum cleaner [ˈvækjuəm ˈklinɚ] 吸尘器
Air conditioning [er kənˈdɪʃənɪŋ] 空调
Hair dryer [hɛr ˈdraɪɚ] 吹风机
Blender [ˈblɛndɚ] 搅拌机
Washer [ˈwɑʃɚ] 洗衣机
Dryer [ˈdraɪɚ] 烘干机
Toaster [ˈtostɚ] 烤面包机
Exhaust [ɪɡˈzɔst] Fans/Ventilation [ˌvɛntlˈeʃən] Fans 通风机/抽油烟机
Stove [stov] 灶台
Calculator [ˈkælkjəˌletɚ] 计算器
Controller [kənˈtrolɚ] 遥控
购物：
Invoice [ˈɪnˌvɔɪs] 发票
Refund ['ri:fʌnd] 退款
Receipt [rɪˈsit] 收据
Counter [ˈkaʊntɚ] 柜台
Small change 零钱
Promotion [prəˈmoʃən] Code 促销码
BOGO 买一赠一
BOGO 50% OFF 第二件半价
Mix and match 混合搭配（以满足获得优惠的条件）
Free shipping 包邮
Return policy 退货政策
Would you like to pay by cash or card? 你用现金还是刷卡？
Can I use VISA? 我可以用VISA卡吗？
Credit or Debit? 您是用信用卡还是借记卡？
邮寄：
Parcel [ˈpɑrsəl] 包裹：I want to mail this parcel to Los Angeles.
C.O.D.=Cash on delivery 货到付款（经常会在购物中看到这个的简写）
Sender ['sendər] 寄件人（=addressor [ə'dresə]）
Recipient [rɪˈsɪpiənt] 收件人（=addressee [ˌædrɛˈsi]）
Postcard [ˈpoʊstkɑːrd] 明信片
Surface mail 非航空的平寄邮件
Universal postcard 国际明信片
Postal [ˈpostəl] packet [ˈpækɪt]小包裹
Bulky [ˈbʌlki] packet 大宗包裹
P.O.Box 邮政信箱=post office box（很多时候，如果要求P.O.Box的话，就不能有Fedex和UPS）
Zip code 邮政编码
Ordinary[ˈɔ:rdneri] letter 平信
Registered [ˈrɛdʒɪstəd] letter 挂号信
Weigh a parcel [ˈpɑrsəl] 称包裹
Pay postage [ˈpostɪdʒ] 付邮资
I’d like to insure this package for 50 dollars. 我想给这包东西保险50美元。
How long will it take to get there? 几天能寄到那里？
银行：
Currency [ˈkɚrənsi] 货币
Balance [ˈbæləns] 结余
Overdraft [ˈovɚˌdræft]/overdraw [ˌoʊvər'drɔ:] 透支：What if I overdraw? 透支了怎么办？
Credit card [ˈkrɛdɪt kɑrd] 信用卡
Debit card [ˈdɛbɪt kɑrd] 借记卡
Due date [du det] 信用卡还款日
Checking account [ˈtʃɛkɪŋ əˈkaʊnt] 支票储蓄账户
Check 支票：cash a check 兑现支票
Money order/Cashier’s Check 汇票/本票（租房很多时候会用来交押金，需要先存制定金额才能拿到）
Savings account [ˈsevɪŋz əˈkaʊnt] 定期账户
Service charge ['sɝvɪs tʃɑrdʒ] 服务费
Interest rate [ˈɪntrɪst ret] 利率
Deposit [dɪˈpɑzɪt] your money （in the account/with the bank） 存钱
Pay my bills 付钱
Withdraw 支取：withdraw 100 dollars from my savings account 从定存中支取100
点餐：
Buffet [bəˈfe] 自助餐
Napkin [ˈnæpkɪn] 餐巾纸
Fries [fraɪz] 薯条
Appetizer [ˈæpɪˌtaɪzɚ] 开胃菜
Straw [strɔ] 吸管
Plain rice [plen raɪs] 白饭
Fried rice [fraid raɪs] 炒饭
Chou mein 炒面
Boba milk tea 珍珠奶茶
Cheeseburger ['tʃi:zbɜ:rɡər] 芝士汉堡
Regular/Large Drink 标准/大杯饮料
All-you-can-eat 自助餐
Sunny side up 煎一面的鸡蛋
Over-hard 全熟蛋
Scrambled [ˈskræmbəl] 炒蛋
Ranch [ræntʃ] 田园沙拉酱
Thousand Island 千岛酱
Blue Cheese 蓝奶酪酱
Italian Dressing 意式沙拉酱
Honey Mustard 蜂蜜芥末酱(Subway非常好吃的一种酱)
Whole Wheat Bread 全麦面包
White Bread 白面包
Toast 烤土司
Instant noodles [ˈɪnstənt ˈnudl] 方便面
Chicken nuggets [ˈnʌɡɪts] 鸡块
Mashed potatoes 土豆泥
Chicken Drumsticks ['drʌmstɪks] /Chicken thighs [θaiz] 鸡腿
Lettuce [ˈlɛtəs] 生菜
Pickles [ˈpɪkəl] 腌黄瓜
Jalapenos [ˌhɑləˈpeɪnjoʊ] 墨西哥青椒（美国墨西哥餐馆会看到）
Celery [ˈsɛləri] 芹菜
点餐常用句式：
Let’s grab something to eat! 我们随便找点东西填肚子吧！
May I see your menu,please? 可以让我看眼菜单吗？
What would you recommend? 有设么推荐？
I prefer something light. 我想吃点清淡的。
What’s today’s special? 今天特餐是什么？
Please take my order. 我要点菜了。
I’d like this combo. 我要点这个套餐。
I’ll have the same as that one. 跟那个一样的给我来一份。
For here or to go? 这里吃还是外带？
Is that all? 就这些了吗？
That’s all./That would be all. 够了，就这些。
Cream or sugar? 要奶精还是糖？ Both 都要。 The black will do 黑咖啡就行。
Would you like a refill? 要不要再来一杯？
Have you finished or still working on it? 用完了吗？还是要继续用？
Could we have checks?Separate. 埋单，分开付账。
Let’s split the bill. 我们各付各的。
It’s on me. 我请客。
I’ll take care of it. 我会付账。
How would you like your steak cooked? 肉要几分熟？ Well done 全熟；Medium 五分熟；Rare 三分熟。
What sauce for your salad? 要什么沙拉酱？
Mustard（黄芥末）、Honey Mustard（蜂蜜芥末）、Sweet Onion(甜葱酱)、Vinegar[ˈvɪnɪɡɚ]（红醋）、Mayonnaise [ˌmeəˈnez]（美乃滋）、Ranch（酸奶蛋黄混蒜味儿）、Thousand Island（千岛酱）、Blue Cheese（蓝奶酪）、Greek [ɡrik]（希腊式橄榄油）、Caesar [ 'si:zə ]（凯撒沙拉酱）、Franch Dressing（法式带醋沙拉酱