结构体怎么写入文件？又如何读取啊

结构体如何写入文件？又怎么读取啊？
我的结构体用指针表示的，学号，姓名什么的，输入数据后想写入文件，可是不知道用什么方式写，2进制的那个？我以后还要对文件内容进行查询，排序，是不是要先读到内存啊？另外原来是链表创建的话，是否可以还原成链表？我晕啊，不知道用什么方法，很乱。总之，不能用结构体数组，要用链表指针，各位提供一下思路或者方法吧，谢谢。
struct   student
{
char   number[4];
char   name[50];
int   age;
float   score[5];
struct   student   *next;
};
比如我
cin.get(AddTemp,80);
p1-> score[4]=CheckScore(AddTemp);后如何写入文件啊？以后读取时可以整个结构体记录都读出来方便对 age等排序，查询？

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1、直接写入文件就好了，可以不用二进制。
2、当然要读入内存了，否则在硬盘上操作数据吗？
3、读入的时候建立链表就可以了，根据长度来读，用sizeof,读出一个结构体的数据，建立一个节点，链上……写的时候相反，对链表做一个循环，一个节点一个节点往文件里写。

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如果你的链表是在堆上分配内存，在add()中的更改，对于save（）也管用。
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链表需要动态建立；
输入数据建立链表就一定要手动吗:)；
对应，那不就是赋值吗？