ASP.NET GridView控件的删除行,该如何处理

ASP.NET GridView控件的删除行
我通过界面上的一些控件往GridView里面添加东西，但没有存进数据库，只是显示在界面上。所以，绑定的时候绑到了一个datatable上，GridView将只实现删除操作，但目前不知道怎么删除。
我看网上和书本上的一些删除方式，是基于绑定到数据库的模式的，他们先删除数据库里的，然后重新绑定。我也想照样用在datatable上，但不知道怎么删除datatable行方便些，同时疑虑是否有只涉及GridView的更简便的删除方式。
------解决方案--------------------
    /// <summary>
    /// 视图
    /// </summary>
    private DataTable GridViewSource
    {
        get
        {
            if (ViewState["List"] == null)
            {
                DataTable dt = new DataTable();
                dt.Columns.Add(new DataColumn("StockName", typeof(string)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("GoodsNO", typeof(string)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("_Name", typeof(string)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("Spec", typeof(string)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("ProductBrand", typeof(string)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("Unit", typeof(string)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("Qty", typeof(decimal)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("Price", typeof(decimal)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("Dis", typeof(decimal)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("Total", typeof(decimal)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("SN", typeof(string)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("MainTenancePeriod", typeof(string)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("PeriodEnd", typeof(string)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("Remark", typeof(string)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("StockID", typeof(int)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("GoodsID", typeof(int)));
                dt.Columns.Add(new DataColumn("UnitID", typeof(int)));
                ViewState["List"] = dt;
            }

            return (DataTable)ViewState["List"];
        }
        set
        {
            ViewState["List"] = value;
        }
    }
    /// <summary>
    /// 绑定
    /// </summary>
    private void BindData()
    {
        GridView1.DataSource = GridViewSource;
        GridView1.DataBind();
    }    
/// <summary>
    /// 删除行
    /// </summary>
    /// <param name="sender"></param>
    /// <param name="e"></param>
    protected void GridView1_RowDeleting(object sender, GridViewDeleteEventArgs e)
    {
        GridViewSource.Rows[e.RowIndex].Delete();
BindData();
    }