C#接口初始化为类，如何理解

C#接口初始化为类，怎么理解？
public interface Salary
{
    int Caculator();
}

public class EmployeeSalary : Salary
{
    public int Caculator()
    {
         return 3000;
    }
}

Salary salary=new EmployeeSalary();//请问下这个怎么理解，谢谢
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接口有具体的类去实例化，基础知识啊
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这是面向接口编程的最简单示例，用接口对象去操作。
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引用:

是不是该类要继承该接口，并重写该接口的方法才能实例化呢？

类继承接口就必须实现接口的全部方法，除非这个类是虚拟类。
Salary salary=new EmployeeSalary();
这样写就可用salary去调用接口的方法（也就是在EmployeeSalary实现的，有方法体的方法）

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EmployeeSalary 继承自Salary
意思就是说 EmployeeSalary 是Salary
好比 苹果继承自水果，那么苹果就是水果。
当你要实例化一个水果的时候，那么直接给你个苹果就行了。